5月3日,國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于核定并公布第七批全國重點文物保護單位的通知》,核定公布了第七批全國重點文物保護單位名單。瀘州老窖明清古窖池群、古釀酒作坊以及三大天然藏酒洞一并入選,文物入選數(shù)量和類別居全行業(yè)之首。自此,瀘州老窖的1619口百年以上老窖池、16處老作坊、3大藏酒洞均為國寶級的活文物。此舉有利于保護瀘州老窖窖池群。也利于瀘州老窖的品牌文化建設(shè)。
據(jù)悉,瀘州老窖擁有1619口百年以上的古窖池群,其中始建于公元1573年的古窖池早在1996年就被國務(wù)院頒布為行業(yè)內(nèi)首批全國重點文物保護單位。隨著第七批全國重點文物保護單位名單的公布,瀘州老窖1619口百年古窖池群全部入選,數(shù)量為行業(yè)最高。
除大規(guī)模的古窖池群入選外,此次公布的第七批全國重點文物保護單位還包括了分布于瀘州城內(nèi)的16家瀘州老窖古釀酒作坊,以及純陽洞、龍泉洞、醉翁洞三大天然藏中國佳酒招商網(wǎng)洞。由此,瀘州老窖也成為了擁有全國重點文物保護單位數(shù)量和類別最多的白酒企業(yè)。
據(jù)了解,瀘州老窖百年以上窖池群及釀酒作坊位于四川省瀘州市,主要分布在瀘州市江陽、龍馬潭兩區(qū),散布于瀘州城區(qū)的大街小巷,如江陽區(qū)三星街營溝頭、皂角巷;龍馬潭區(qū)小市(下大街、什字街、新街子、過江樓)及羅漢鎮(zhèn)?,F(xiàn)今擁有的1619口百年以上窖池,自其建窖之始,均保持原貌、原址、傳統(tǒng)工藝、連續(xù)使用的特點。
一直以來,瀘州老窖以弘揚中華酒文化為己任,并在文物保護工作上傾注了大量的人力、物力、財力。此番瀘州老窖古窖池群和古作坊群整體入選第七批全國重點文物保護單位,是對瀘州老窖近年來在文物保護工作方面所付出辛勞的肯定。而瀘州老窖將以此為契機和動力,繼續(xù)做好相關(guān)文物保護工作。
作為國內(nèi)至今仍然唯一持續(xù)釀造白酒的窖池群,其1619口百年以上窖池的規(guī)模和活文物屬性,堪稱“世界釀酒奇跡”,在國內(nèi)白酒界乃至世界酒林獨樹一幟。
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