一、簡 介
吉林省東北一品窖酒業(yè)有限公司始創(chuàng)于1923年,原名“福豐達(dá)燒鍋”,為時(shí)任黑龍江省督軍、抗日愛國將領(lǐng)萬福麟將軍創(chuàng)建,當(dāng)年所建的釀酒窖池一直使用至今,窖池中的微生物經(jīng)過近百年的繁衍生息轉(zhuǎn)化出特有的香味物質(zhì),用此窖池釀制出來的白酒具有氣味芳香、綿軟甜柔等特點(diǎn)。
“黑土地,北大倉,多少神奇黑土里長”我司座落于有“黑土地,北大倉”之稱的吉林省白城市,白城市又是優(yōu)質(zhì)紅高梁的主產(chǎn)區(qū),具有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)。俗話說:“好糧、好水、釀好酒”,這里有黑土地長出的優(yōu)質(zhì)高梁米,有清澈甘甜的洮兒河水,這些都是釀造優(yōu)質(zhì)白酒的必要條件。再經(jīng)過始建于1923年的百年窖池發(fā)酵、古法工藝釀制,其酒的品質(zhì)媲美國優(yōu)名酒。
二、變 更
1923年成立,時(shí)稱“福豐達(dá)燒鍋”;
1946年,民主政府接收“福豐達(dá)燒鍋”,改名為“白城子油酒廠”,后又易名為“白城制酒廠”;
1981年,改為“白城市釀酒廠”;
1982年,易名為“白城市釀酒總廠”,下轄五個(gè)分廠;
1989年,改名為“白城市洮兒河釀酒總公司”
1995年,改名為“白城市洮兒河酒廠”
1996年,白城市洮兒河酒廠由于經(jīng)營不善破產(chǎn)重組;
1999年,更名為“白城市老洮河酒廠”
2004年,更名為“吉林省東北一品窖酒業(yè)有限公司”
三、品 牌
公司現(xiàn)有“東北一品窖”、“東北驕子”、“福豐達(dá)”、“金吉鶴”、“白城百年窖”五大品牌38個(gè)品種。其中“福豐達(dá)”被評(píng)為第一批吉林老字號(hào);“東北驕子”酒釀造技藝載入省級(jí)非物質(zhì)文化貴產(chǎn)保護(hù)名錄、吉林省著名商標(biāo);“金吉鶴”被評(píng)為吉林省著名商標(biāo)、吉林省行業(yè)名酒、吉林省名牌農(nóng)產(chǎn)品。
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